寿县打造八公山豆腐特色小镇助力县域旅游发展

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2018-10-05

寿县八公山豆腐小镇是2017年9月获批的安徽省第一批省级特色小镇。

近年来小镇依托中国豆腐发源地文化资源优势,以豆腐生产加工向豆腐文化旅游融合发展为导向,正在全力打造中国最具特色的豆腐文化特色小镇,为中国历史文化名城寿县再添旅游新亮点。

八公山豆腐小镇依山傍水,紧邻4A级景区八公山森林公园,这里山清水秀,人杰地灵,既有底蕴丰厚的历史人文景观,又有环境优美的自然景观,文化旅游资源得天独厚。

为此,寿县按照“南工北旅生态县”经济发展格局,把八公山豆腐小镇建设纳入全县北部大旅游之中,与寿州古城、八公山森林公园景区深度融合,通过产业+旅游模式,以豆制品加工为基础,植入吃、住、行、游、购、娱等旅游元素。 小镇前期设计分为5大特色旅游板块:即综合服务板块(小镇客厅)、核心产业板块(大泉豆腐村)、主题游乐板块(淝水湿地公园)、文化体验板块(寿州文创谷)、休闲度假板块(温泉养生度假村)。 在特色小镇建设上,寿县强化市场化专业化运作,建立特色文化旅游示范点,依托本地龙头企业八公山豆制品公司筹建了2A级中国豆腐文化展览馆和中国豆腐文化体验馆,将豆腐加工制作的全过程呈现给游客,让游人既能亲身体验到豆腐制作的乐趣,又能品尝自已制作的豆腐佳肴,感知中国豆腐文化,修生养性,休闲度假。 豆腐加工生产和豆腐文化旅游品牌的创立,促进了周边2万多亩大豆种植,带动了民间传统豆腐作坊的发展,切实让当地群众体会到旅游发展是大产业,是他们增收致富的重要途径。

据了解,寿县八公山豆腐小镇建设项目计划总投资6亿元,目前总投资1500万元的湿地绿化观光区绿化工作已经完成,投资200万元的大型旅游生态停车场项目已建成投入使用,投资210万元游客接待中心已完成竣工验收,即将投入使用。

今年1-8月份,八公山特色小镇旅游直接收入达亿元,让280多户当地群众走上了富裕之路。 (徐永)。